新島初の体験型「食」キャンペーンがスタートします
東京都新島村は、島の食材と産業を活かし、観光資源の魅力を発信する初の食体験型キャンペーンを、2024年8月1日から8月31日まで開催します。
パートナーにはイタリアのグローバルブランド「イータリー」を迎え、国内 全5店舗で限定メニューが提供されます。
7月31日にGINZA SIXのイータリー銀座店で行われたプレス試食会では、新島産の食材を使用した多彩な料理が紹介されました。
新島ガラスの器に盛られた前菜、シチリア産ワインと共に楽しむ「新島産アカイカのフリット」や「新島産明日葉のタリアテッレ」、そして「新島『しおさいの塩』のカンノーリ」など、南イタリアを彷彿とさせるメニューが並びました。
キャンペーンは銀座、湘南、原宿、丸の内、日本橋のイータリー全5店舗で開催されます。島の恵みを通じて、新たな魅力を体験してみてはいかがでしょうか。
