「エコポークとオイシックス・ラ・大地が手を組み、新潟アルビレックスBCで提供開始!サステナブルな豚肉『鬼の宝ポーク』がスタジアムグルメに登場」

株式会社Eco-Pork(以下、「Eco-Pork」)は、養豚経営支援システム「Porker」を駆使し生産される「鬼の宝ポーク」が、オイシックス新潟アルビレックス・ベースボール・クラブ(以下、「オイシックス新潟アルビレックスBC」)のスタジアムグルメとして採用されたことを発表しました。この取り組みは、Eco-Porkとオイシックス・ラ・大地株式会社(以下、「オイシックス」)のパートナーシップにより実現しました。オイシックス新潟アルビレックスBCは、2024年3月23日、24日のホーム開幕戦から、「幻の豚肉『鬼の宝ポーク』ジューシー豚串」として提供を開始します。販売価格は600円(消費税込)で、HARD OFF ECOスタジアム新潟での公式戦開催時に購入可能です。

Eco-Porkは、「次世代に食肉文化をつなぐ」を企業理念に掲げ、持続可能な養豚業を目指しています。「Porker」を使用することで、養豚の全てをデータで可視化し、効率的かつ環境に優しい養豚を実現しています。この取り組みは、オイシックスと新潟アルビレックスBCが「日本一おいしい球団」を目標に、選手の食事サポートや地域に愛される球団づくりを行う中で誕生しました。新潟県中魚沼郡津南町に拠点を置く鬼や福ふくは、循環型農業に取り組み、「豊かな食の文化を次世代につなぐ」ことを目指しています。「鬼の宝ポーク」は、その取り組みの一環として、地域の食文化の発展に貢献しています。

関連記事

最新ニュース記事

  1. テレワークから出社回帰を巡る現実と課題

  2. 生成AIを就活に活用!高精度マッチングへと導く「ABABA」×「REALME」

  3. MCPが開く新時代 AI業界の統一規格が変える未来

  4. アマゾンのAI戦略と雇用の未来 経営陣の「宣言」が意味するもの

  5. Adobe Fireflyがモバイル対応を強化 AIモデルの拡充でマルチメディア制作に変化

  6. note、AI学習データ提供で新収益モデル始動 8月から規約改定へ

  7. SBI証券、株式・為替情報の「ショート動画」配信を開始 1分で最新動向を把握

  8. 月額1,980円で生成AIを業務に導入 SUPERNOVAが法人向けサービス開始

  9. 一風堂の“神対応”に称賛続々、抱っこチェンジとアトラーが生み出す新しい外食文化

  10. ビズコミュニケーションズ 広報・PR領域に特化した生成AIチーム発足

365AIニュースセンター最新記事

  1. 不登校からの復学へ!お子様の心を動かす7つのきっかけ

  2. 入学できないことも?「フリースクール入学拒否問題」の現実とその対処法

  3. フリースクール中学校・通信制高校生の卒業後の進路:進学以外の就職という選択肢

  4. 中学生の不登校、30万人突破 – 教育現場の危機と新たな希望

  5. 【専門家が伝える】不登校のお子様を持つ親御様の「心の荷」を軽くする5つのヒント

  6. 不登校脱出への道?フリースクールの魅力と注意点-親子で考える新たな一歩-

  7. Amazonが「プライムデー夏祭り」を六本木で開催!

  8. 甘いとうもろこしとフライドチキンの絶妙コンビ。夏限定!「もろこしチーズバーガー」新登場