エースホテル京都、ダニー・アルバレズシェフ監修のアフタヌーンティーセット

エースホテル京都は、2023年6月10日(土)から、ダニー・アルバレズシェフの監修によるアフタヌーンティーセットの提供を開始しています。ダニー・アルバレズシェフは、ニューヨークの有名なカフェ・ベーカリーでの経験を持ち、エースホテル・ブルックリンのスイーツメニュー開発責任も担当しています。

アフタヌーンティーセットは、エースホテル京都のコンセプトである”East Meets West”を取り入れており、日本的な要素とモダンなアプローチが融合されています。

伝統的なイギリスのティーサービスとは異なり、ロンドンで流行した夕食までの間に出す軽食を提供するスタイルを取り入れています。

セットメニューはオリジナルで、ティーサービスは京都を拠点に活動する「7T+」が監修し、和紅茶を中心に全10種類のティーが提供されます。最初のお茶にはフレッシュティー、最後には抹茶が楽しめるとのことです。

アフタヌーンティーセットは、シンプルで高品質なディスプレイが特徴であり、新しいアプローチでティータイムを楽しむことができます。エースホテル京都の新たなアフタヌーンティーセットを楽しんでみてはいかがでしょうか。

アフタヌーンティーセット 概要
提供開始:2023年6月10日(土)
提供日時:月曜日〜日曜日 12:00〜16:00 (L.O.15:30)
提供場所:エースホテル京都 3階メインダイニング

コース料金:
・Low Tea Set (ローティーセット)5,000円(サ税込)
・High Tea Set(ハイティーセット)6,500円(サ税込) 
予約:https://www.tablecheck.com/shops/event-acehotel-kyoto/reserve

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